80 personnes
Lieu pour 80 personnes à Paris
Quatre-vingts personnes, c'est le format des cocktails d'entreprise. La salle doit désormais être pensée, pas seulement grande.
Par espace privatisé
Par quartier
Notre sélection pour votre projet
RestaurantLa Baraque
Paris 11e
- Cocktail
- 200
- Assis
- 60
- Espaces
- 2
RestaurantLa Seine Café
Paris 12e · sous-sol
- Cocktail
- 200
- Assis
- 20
- Surface
- 283 m²
- Espaces
- 2
RestaurantL'Impasse
Paris 11e
- Cocktail
- 200
- Assis
- 200
- Surface
- 200 m²
BarLe Café Français
Paris 4e
- Cocktail
- 200
- Assis
- 90
Salle de réceptionJaipur Café
Paris 10e · lieu entier
- Cocktail
- 200
- Assis
- 120
BarTiki Playa
Paris 1er · sous-sol
- Cocktail
- 200
- Assis
- 200
- Espaces
- 2
RestaurantAngelina Rivoli
Paris 1er · salon à part
- Cocktail
- 200
- Assis
- 180
- Surface
- 310 m²
- Espaces
- 3
Salle de réceptionLa Calle Loca
Paris 9e
- Cocktail
- 200
- Espaces
- 2
RestaurantL'Étage
Paris 10e · lieu entier
- Cocktail
- 180
- Assis
- 140
Salle de réceptionChez Prince
Paris 6e · salon à part
- Cocktail
- 180
- Assis
- 80
- Espaces
- 3
RestaurantCamondo
Paris 8e
- Cocktail
- 175
- Assis
- 110
- Surface
- 220 m²
- Espaces
- 3
RestaurantVictoria Paris
Paris 16e · salon à part
- Cocktail
- 170
- Assis
- 100
- Espaces
- 2
ClubLe Club Montparnasse
Paris 6e · étage entier
- Cocktail
- 150
- Assis
- 30
- Surface
- 250 m²
- Espaces
- 2
RestaurantThe Frog & Underground
Paris 2e · sous-sol
- Cocktail
- 150
- Assis
- 100
- Espaces
- 3
BarLe mammouth Bar
Paris 11e · lieu entier
- Cocktail
- 150
RestaurantCafé Louise
Paris 6e · cave voûtée
- Cocktail
- 150
- Assis
- 100
- Espaces
- 3
RestaurantPavillon Presbourg
Paris 16e
- Cocktail
- 150
- Assis
- 70
- Surface
- 400 m²
RestaurantBistro des Champs
Paris 8e · étage entier
- Cocktail
- 150
- Assis
- 120
- Espaces
- 2
BrasserieBrasserie Lipp
Paris 6e · étage entier
- Cocktail
- 150
- Assis
- 150
- Espaces
- 3
RestaurantL'Avenue
Paris 18e
- Cocktail
- 150
- Assis
- 90
- Espaces
- 4
Salle de réceptionCafé du Temple
Paris 11e
- Cocktail
- 150
- Assis
- 100
BarLe Bise
Paris 2e
- Cocktail
- 140
- Assis
- 60
- Surface
- 140 m²
- Espaces
- 3
Salle de réceptionLe Café Plume
Paris 1er · lieu entier
- Cocktail
- 130
- Assis
- 130
BrasserieBrasserie Italienne
Paris 16e · club et piste
- Cocktail
- 130
- Assis
- 38
- Espaces
- 5
RestaurantLavinia
Paris 1er · salon à part
- Cocktail
- 130
- Assis
- 120
- Espaces
- 2
Salle de réceptionFrappe Par Bloom
Paris 5e · lieu entier
- Cocktail
- 120
- Assis
- 45
- Surface
- 80 m²
RestaurantLe Pavillon du Lac
Paris 19e · salon à part
- Cocktail
- 120
- Assis
- 80
- Espaces
- 3
RestaurantLa Terrasse du 7ème
Paris 7e · étage entier
- Cocktail
- 120
- Assis
- 90
RestaurantGrand Café Capucines
Paris 9e · étage entier
- Cocktail
- 120
- Assis
- 220
- Espaces
- 3
Salle de réceptionMucha Café
Paris 7e
- Cocktail
- 120
- Assis
- 120
BrasserieBouillon Racine
Paris 6e · sous-sol
- Cocktail
- 120
- Assis
- 100
- Espaces
- 3
Salle de réceptionLe Manoir Café
Paris 9e
- Cocktail
- 120
- Assis
- 120
RestaurantAu Sanae
Paris 8e
- Cocktail
- 110
- Assis
- 40
- Espaces
- 3
RestaurantJuicy Pop Restaurant
Paris 20e · sous-sol
- Cocktail
- 110
- Assis
- 80
- Espaces
- 2
Salle de réceptionDivine
Paris 10e
- Cocktail
- 105
- Espaces
- 3
Salle de réceptionLe Salon Drouot
Paris 2e
- Cocktail
- 100
- Assis
- 80
- Surface
- 120 m²
Salle de réceptionCafé de Paris
Paris 11e
- Cocktail
- 100
- Assis
- 100
RestaurantLa Mère Catherine
Paris 18e
- Cocktail
- 100
- Assis
- 80
- Espaces
- 3
BarLe Pub Saint Michel
Paris 5e
- Cocktail
- 100
- Assis
- 100
BarBar des Halles
Paris 1er
- Cocktail
- 100
- Assis
- 100
RestaurantRestaurant Guy Savoy
Paris 6e
- Cocktail
- 100
- Assis
- 100
Salle de réceptionLe Plug-In Café
Paris 13e · lieu entier
- Cocktail
- 100
- Assis
- 100
BarTaverne Henry IV
Paris 1er · lieu entier
- Cocktail
- 100
- Assis
- 100
RestaurantPavillon Montsouris
Paris 14e · étage entier
- Cocktail
- 100
- Assis
- 100
- Espaces
- 3
RestaurantLe Bistro du Forum
Paris 1er · lieu entier
- Cocktail
- 100
- Assis
- 100
BarLe Black Bar
Paris 16e · lieu entier
- Cocktail
- 100
- Assis
- 100
Salle de réceptionLe Café de la Plage
Paris 11e
- Cocktail
- 100
- Assis
- 100
RestaurantBistro 1
Paris 6e
- Cocktail
- 100
- Assis
- 100
RestaurantLes Noces de Jeannette
Paris 2e · salon à part
- Cocktail
- 100
- Assis
- 75
- Espaces
- 5
RestaurantChapitre 2
Paris 12e · lieu entier
- Cocktail
- 100
- Assis
- 60
RestaurantBistrot Pop
Paris 11e · lieu entier
- Cocktail
- 100
- Assis
- 100
RestaurantRestaurant le Camondo
Paris 8e
- Cocktail
- 100
- Assis
- 100
BarRollin's Pub
Paris 5e
- Cocktail
- 100
- Assis
- 100
BarLa Maizon Bar
Paris 11e
- Cocktail
- 100
Salle de réceptionL'Étoile de la Butte
Paris 18e · étage entier
- Cocktail
- 100
- Assis
- 60
- Surface
- 100 m²
- Espaces
- 5
RestaurantDomenico's
Paris 9e · étage entier
- Cocktail
- 100
- Assis
- 100
- Espaces
- 3
RestaurantLa Lorraine
Paris 8e · salon à part
- Cocktail
- 100
- Assis
- 50
- Surface
- 250 m²
- Espaces
- 2
BarKaraFun Paris
Paris 10e
- Cocktail
- 100
Salle de réceptionLe Café des Musées
Paris 3e
- Cocktail
- 95
- Assis
- 95
RestaurantLes Deux Stations
Paris 16e
- Cocktail
- 90
- Assis
- 50
- Espaces
- 4
Salle de réceptionFrench Guinguette
Paris 4e
- Cocktail
- 90
- Assis
- 90
Salle de réceptionLe Super Café
Paris 20e · sous-sol
- Cocktail
- 90
- Assis
- 50
- Espaces
- 3
Salle de réceptionLe Noddi
Paris 5e
- Cocktail
- 90
- Espaces
- 2
BarCode Bar
Paris 11e · lieu entier
- Cocktail
- 80
- Assis
- 80
BarLe Sof's Bar
Paris 2e · lieu entier
- Cocktail
- 80
- Assis
- 80
ClubClub 13
Paris 8e · club et piste
- Cocktail
- 80
- Assis
- 75
RestaurantADN Montmartre
Paris 18e
- Cocktail
- 80
- Assis
- 55
- Espaces
- 2
BarLe Molière
Paris 1er · étage entier
- Cocktail
- 80
- Assis
- 50
- Espaces
- 2
RestaurantLe Procope
Paris 6e · salon à part
- Cocktail
- 80
- Assis
- 72
- Espaces
- 6
RestaurantLe Bistrot à Deux Têtes
Paris 9e
- Cocktail
- 80
- Assis
- 80
RestaurantLe Petit Victor Hugo
Paris 16e
- Cocktail
- 80
- Assis
- 46
BarRoy's Pub
Paris 9e
- Cocktail
- 80
- Assis
- 80
BarLe Baker Street Pub
Paris 5e
- Cocktail
- 80
- Assis
- 80
À partir de quatre-vingts invités, la forme de la salle compte autant que sa surface. Un espace en longueur coupe le groupe en deux et fait vivre deux soirées parallèles ; un espace ramassé, ou articulé autour d'un bar central, garde tout le monde ensemble. C'est la première chose que nous regardons sur les photos avant de proposer un lieu.
Les flux deviennent réels. Quatre-vingts personnes qui arrivent en vingt minutes créent un bouchon si l'ascenseur est unique et petit, et un second au bar si celui-ci est à l'entrée. Un lieu habitué à cette jauge a deux points de service ou un bar en longueur ; les autres improvisent.
C'est enfin la jauge à partir de laquelle un seul espace ne suffit plus. Quatre-vingts personnes debout dans une salle unique, c'est un mur de bruit où plus personne ne s'entend et où le bar sature. Il faut un second point de service, et de préférence deux espaces reliés pour que la soirée respire.
Ce que compte notre sélection à 80 personnes
73 lieux répondent à cette jauge, répartis entre restaurant (34), salle de réception (18) et bar (16). Les capacités vont de 80 à 200 personnes.
37 doublent leur espace privatisé d'une terrasse, utile pour les fumeurs et pour souffler entre deux plats.
Questions fréquentes
Quelle forme de terrasse pour quatre-vingts personnes ?
Un espace ramassé ou organisé autour d'un bar central, plutôt qu'une longue bande. Une salle en longueur sépare le groupe en deux pôles qui ne se mélangent pas, même quand la surface totale est suffisante.
Combien de points de bar faut-il ?
Deux, ou un bar en longueur avec deux barmen. Avec un seul point de service, la file se forme dès l'arrivée et ne se résorbe qu'au bout d'une heure, ce qui gâche le début de soirée.
Un seul espace suffit-il à cette jauge ?
Rarement. Quatre-vingts personnes dans une salle unique saturent le bar et le niveau sonore. Le confort vient d'un second espace, salon attenant ou mezzanine, où l'on peut se parler. C'est le critère qui élimine le plus de lieux sur cette jauge.